Cena di Quaresima a Udine
Un altro successo organizzativo

Nella foto la bella tavolata
La tradizionale Cena delle Ceneri quest’anno è divenuta Cena di Quaresima:
infatti per vari motivi la data è stata fatta slittare fino a 28 marzo, vale a
dire 23 giorni dopo il Mercoledì delle Ceneri. La scelta del ristorante Antica
trattoria Da Miculan di Tricesimo conferma la scelta dell’anno passato. Il menù comunque si è
ispirato al tradizionale menù delle Ceneri con aringa e baccalà, variamente
preparati, a fare da padroni. Nel tradizionale discorso il presidente Daniele
Damele ha colto l’occasione per ringraziare il nostro associato Nino
Bizzarini per la sua pluriennale attività nel collegio dei revisori dei conti
di Federmanager.
Dino Bacci
30 maggio 2025