Prendiamo una pausa dal freddo inverno e partiamo per una settimana coccolati dal caldo sole delle isole Canarie, e più precisamente di Tenerife, famosa per il clima perfetto (24° a marzo). Nonostante la distanza dalla terraferma (le Canarie si trovano, infatti, nell’Oceano Atlantico a circa 800 km a sud di Marrakech) l’arcipelago è parte integrante della Spagna e pertanto a tutti gli effetti “siamo in Europa” sia per quanto riguarda la moneta (Euro) che per i documenti (basta la carta d’identità), la tutela sanitaria, il noleggio auto, il cellulare, ecc. 

Con le escursioni organizzate dall’hotel o noleggiando un’auto (una 4 porte per 4 gg costa circa 120 euro) si possono ammirare i numerosi entusiasmanti panorami che l’isola offre: dallo spettacolare vulcano Teide – che con i suoi 3.500 m è il più alto d’Europa – ai Canyon di Masca, dalle alte scogliere Los Gigantes ai giardini botanici della capitale, oppure – perché no – un indimenticabile “saluto” alle balene con un’uscita in barca.